Recette express’ de petit-déjeuner

Après avoir réalisé l’article sur le petit-déjeuner, ses vertus et ses principes pour l’équilibrer, voici maintenant venu le temps de vous donner un exemple de petit-déjeuner ! En effet l’un de vous nous avait demandé une recette gourmande, rapide et complète. Je vais donc vous la livrer aujourd’hui comme promis. 

Recette express’

Pour ceux qui n’ont pas faim dés le lever, comme moi, ou encore ceux qui n’ont pas le temps, voici une recette très rapide à emporter qu’on peut même faire la veille. Pour cela, vous avez besoin d’un blender (mixeur) tout d’abord. Puis mélanger les ingrédients suivants.

Ingrédients – 1 personne

  • Une banane
  • Un yaourt
  • Une petite poignée de flocons d’avoine
  • Une cuillère à café de miel, ou sirop d’érable / d’agave / confiture
  • 5-6 noix de cajou
  • Facultatif : quelques graines comme tournesol ou chia
    Si vous réaliser votre smoothie la veille, mettez les graines de chia à la fin, une fois le tout mixé. Elles se réhydrateront pendant la nuit et apporteront une bonne consistance grâce à leur fibres. Attention une cuillère à soupe rase suffit !
  • Et du lait (animal ou végétal) : rajouter à la fin pour définir la consistance que vous désirez

Votre petit-déjeuner express est prêt à mettre dans un thermos. Vous pouvez bien sûr moduler cette recette à votre goût : autre fruits (fruits rouges, kiwi, pomme etc), yaourt animal ou végétal, d’autres oléagineux comme les amandes, noix…

 

Régalez vous ! N’hésitez pas à nous partager votre version la plus gourmande 😉

 

 

 

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